香川の骨付き鳥 たあちゃん

今日は前から美味しいって聞いていた骨付き鳥のお店

たあちゃんに行ってきました。

高松市成合町の河川敷の横にある

昭和の風情ただよう、お店でした。

有名人も御用達のお店といわれる

とおり、職人の焼きを目の前で

見て、骨付き鳥も美味しくいただきました。

他では味わえない

この文句に偽りなしの、ビッグサイズの骨付き鳥と

焼き上がりに50分近くかかる手間ならではの

ジューシーでやわらかい鳥に感動

また、食べに行きたいお店です。